Obecně váhy na kapaliny jsou obdobou vah na sypké materiály, rozdíl je zejména v podavačích, kde jsou kromě vodotěsných klapek užívány i elektroventily, čerpadla apod.
Na obrázku jsou váhy na dávkování tuku. Z horní nádoby se tuk-kapalina dávkuje přes elektroventil nebo těsnící klapku do spodní nádoby-váhy.
Aby tuk zůstal v kapalné formě bývají nádoby, ale i přívodní a odtahové potrubí, vyhřívané.